龟苓膏跟烧仙草的区别
龟苓膏一种药膳，主要成分为龟板和土茯苓；而烧仙草一种甜品，主要材料为仙草。龟苓膏靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状；而烧仙草靠的是普通淀粉。龟苓膏口味苦，更有弹性；而烧仙草没有苦味，口感更软，极易变形。
龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。
烧仙草具有预防便秘、消除水肿、健脾利胃、增强机体免疫功能、催乳汁、清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏、降血脂和保护肾脏的功效。
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